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domingo, 21 de agosto de 2016

Espaguete de pupunha faz bem e emagrece

Fonte: PupunhaSaboreSaude a partir
de dados do g1.globo
Conforme reportagem do g1.globo, cada 100g de massa cozida, sem molho, tem 160 calorias, enquanto de palmito tem apenas 36. Por isso, ele surge como nova alternativa para a deliciosa macarronada da vovó.

Segundo a nutricionista Fernanda Teixeira de Freitas, de São José do Rio Preto (SP), “Preparar alimentos alternativos com nome, formato e sabor parecidos com o original é saciar o desejo de comer e a fome de uma maneira simples e saudável”.  Segundo ela, o palmito é um coringa na cozinha, que vai bem em saladas, molhos, sanduíches, tortas, pizzas e também como aperitivo. Além disso, é nutritivo, rico em proteínas e minerais como cálcio, fósforo e potássio. 

Para incrementar o seu macarrão saudável, Fernanda recomenda o uso de manjericão e azeite extra-virgem para acentuar o sabor. O azeite ajuda a reduzir as placas responsáveis por entupir vasos e artérias e o manjericão ajuda a melhorar o fluxo sanguíneo. Ambos promovem a saúde cardiovascular, explica a nutricionista.

Aproveite e confira nossas receitas de Espaguete de Pupunha com tomate e nozes, Tagliatelle de Pupunha com tilápia ao molho de manga, Talharim de Pupunha ao molho pesto, Fios de Pupunha ao Pesto de Pinhão, Espaguete de Pupunha a Carbonara, entre outras no menu à direita. Veja também onde encontrar o Palmito de Pupunha em fios, no menu ao lado.

2 comentários:

  1. Olá boa noite gostaria de saber como faço o espaguete e se tem uma máquina para fazer grande quantidade ?

    Obrigada

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    Respostas
    1. Bom dia, Marcelo!
      Você pode comprar o ralador no endereço abaixo ou comprar o palmito já cortado em espaguete no menu ao lado em "Onde Encontrar Palmito de Pupunha em Curitiba". Para mais informações entre em contato com o responsável técnico, informado no canto direito superior do blog, pelo whatsapp. Endereço: http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-855610136-cod12000-descascador-e-ralador-5-em-1-keita-_JM

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